تحتوي الأسماك على مستويات عالية من العناصر الغذائية والبروتين وبشكل خاص الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة. وغالبا ما تكون مستويات الكوليسترول والدهون المشبعة في الأسماك أقل منها في اللحوم.
والأسماك أساسية في حمية البحر المتوسط الصحية، كما تمد الجسم بفيتامينات ومعادن منها فيتامين بي والزنك والحديد وتقي من أمراض القلب وتساعد في إنقاص الوزن.
وقد أوصت وزارة الزراعة الأمريكية بأن يتناول معظم الناس مأكولات بحرية مرتين أسبوعيًا كجزء من حمية متوازنة.
وفيما يلي قائمة نشرها موقع (ميديكال نيوز توداي) بأفضل الأسماك في الفوائد الصحية.
