أن تمتع الإنسان بصحة جيدة يساهم في إطالة عمره ، وأن من أهم ما يشكل صحة الإنسان هو غذائه ومدى ما يقدمه له من فوائد أو ضرر؟! .. وفي هذا السياق فقد أظهرت دراسة مهمة أجريت من قبل الوكالة الدولية لأبحاث السرطان في ليون والمؤسسة الأوربية لعلم الأورام في ميلانو، أن تناول سمك السلمون والتونا وزيت السمك بمعدلات ثابتة أسبوعياً يطيل العمر ست سنوات في أقل تقدير.
هذا وأكد باحثون أوربيون إلى أن تناول جرعة من الفيتامين “o” لمدة من الزمن كفيل بإطالة العمر، مؤكدين أن التجارب التي أجريت علي 57 ألف شخص أظهر أن الذين يتناولون الفيتامين “ؤ” بشكل منتظم، من المرجح أن تطول أعمارهم حوالي 6 سنوات.
وحول هذا فقد نقل موقع ” بانورما أونلاين” أن الباحثون أوضحوا ، أن فيتامين “o” يوجد في سمك السلمون والتونا وزيت السمك، وهو يضاف إلي أنواع الحليب المنتج للأسواق، ولا توصي وكالة المعايير الغذائية في بريطانيا بتناول جرعات يومية من الفيتامين “o” إلا للعجزة والحوامل والآسيويين وللذين لا يتعرضون كفاية للشمس أو للذين لا يأكلون اللحوم والأسماك.
المصدر :
إعداد : أمانى إسماعيل
