نود الإحاطة بأن ماتم نشره بموقع نجوم مصرية تحت عنوان

" تناول السمك البلطى وأسماك المزارع يؤدى الى أمراض خطيرة قد تؤدى الى الوفاة"

هذا الكلام غير صحيح وذلك نظرا للأسباب الأتية

<!-- لا توجد أية تقارير صدرت من الصحة أو من الجهات المتخصصة تحذر من تناول أسماك البلطى.

<!-- تعيش سمكة البلطى دورة إنتاجية حدها الاقصى ستة أشهر وهذه الفترة لاتسمح بتراكم أى سموم أو عناصر ثقيلة فى لحومها وخاصة أنها من الأسماك اللحمية التى لا تحتوى على نسبة دهون عالية.

<!-- فى حالة تراكم اى سموم (ناتجة عن أى  ممارسات خاطئة) تكون بالكبد والراس وهى أجزاء مهملة لا يتغذى عليها الإنسان حيث أنه يتم التغذية على عضلات السمكة فقط (اللحم).

<!-- يتم تغذية أسماك المزارع على الأعلاف المصنعة من خامات ومواد طبيعية مثل فول الصويا والذرة ومسسحوق السمك ولا يحتوى على اى مواد كميائية تعمل على زيادة الحجم.

<!-- تناول اسماك البلطى لا يتسبب أى من الأمراض المذكورة بالمادة الإعلامية بل على العكس لها فوائد صحية ووقائية كثيرة.

<!-- تقوم العديد من الجهات المختصة والرقابية بصورة دورية بالتفتيش على المزارع السمكية بأنحاء الجمهورية للتاكد من جودة الأعلاف المستخدمة وأخذ عينات من الاسماك لتحليلها والتاكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى وخلوها من المسببات المرضية.

إعداد / أيمن رمزى
مراجعة وإشراف / منى محمود