التفريخ الطبيعى لأسماك البلطى
يمكن تمييز الجنس فى بعض الأنواع مثل المبروك الفضى خلال موسم التكاثر وذلم من خلال ملمس السطح العلوى للزعنفة الصدرية الذى يكون خشن الملمس فى الذكور لتكوين درنات التناسل التى لا تتكون فى الإناث كذلك يلاحظ أن الإناث فى نفس العمر تكون أكبر حجماً من الذكور تحت نفس ظروف التربية وكذلك يلاحظ أن الزعانف الصدرية للذكور تكون أطول من مثيلاتها من الإناث. وفى بعض الأسماك تنضج الذكور قبل الإناث بعام كامل مثل أسماك المبروك ذو الرأس الكبير. وهناك كثير من الأسماك معدلات نمو الذكور بها أكبر من الإناث مثل أسماك البلطى. وبعض الأسماك تمتاز ذكورها بكبر حجم الرأس عن الجسم ويتلون جسم الذكور باللون الأسودبالمقارنة بالإناث كما يحدث لأسماك القراميط.
فصل التزاوج ودرجات الحرارة المثلى
درجات الحرارة اللازمة للأمهات لوضع البيض: تتم عملية التفريخ الصناعى لأسماك عائلة المبروك كالآتى:
- شهر مارس للمبروك العادى
- أبريل لمبروك الحشائش
مايو للمبروك الفضى وذو الرأس الكبير
بعد حصول الأمهات على الجرعات اللازمة لها من مستخلص الغدة النخامية لابد من حصولها على مجموع درجات حرارة محددة للقيام بعملية التفريخ وإنزال البيض حيث يبلغ فى المبروك العادى من 240 إلى 260O ف درجة ( تقاس درجة حرارة المياه كل ساعة حتى وصول مجموعها إلى الدرجة السابقة أو ضبط الغلاية عند درجة حرارة محددة) ولابد من الحصول على البيض من الأم خلال هذه الفترة.
إن الأنثى تضع بيضها فى خلال فترة زمنية محددة وتتوقف تلك الفترة الزمنية على نوع الأسماك وعلى درجات الحرارة فمثلا تحتاج سمكة المبروك العادى إلى 14 – 16 ساعة عندما تكون درجة الحرارة بين 21 – 22 درجة مئوية وهو ما يساوى 240 إلى 260 درجة وتقل هذه الدرجة لأسماك المبروك الصينى حيث يتراوح من 200 إلى 220 درجة حيث أنه لابد من الحصول على البيض من الأمهات خلال هذه الفترة.
ويتم ذلك فى أشهر:
- شهر مارس للمبروك العادى
- أبريل لمبروك الحشائش
مايو للمبروك الفضى وذو الرأس الكبير
أما بالنسبة لأسماك البلطى فيتم ضبط درجات الحرارة عند 28 درجة مئوية مع إضاءة اللمبات الفلورسنت الموجودة على أحواض الأمهات، حيث لا تقل فترة الإضاءة عن 16 ساعة يومياً.
بعد ذلك يتم تجميع البيض من الأمهات، ثم يتم تحضين البيض داخل المفرخ عند درجة حرارة 26 – 28 م أما بالنسبة لتبويض اسماك القراميط فدرجات الحرارة المثلى 23 – 25 م .
تفريخ وانتاج زريعة البلطى طبيعيا :
يتم اختيار الاناث والذكور لاسماك البلطى بمتوسط وزن يتراوح من 600 الى 1000 جرام وبمعدل كثافة انثى 3 : 1 ذكر توضع الامهاات فى احواض التبويض بمعدل 1سمكة لكل متر مربع من الحوض الذى يجب ان تتراوح مساحتة من 500 الى 1000 مترا مربعا وان يكون قاع الحوض طينى وان تكون درجة حرارة مياه الحوض من 26 – 28 م وبعد 12 – 14 يوم من بدء اختيار الاناث والذكور . تتواجد الزريعة على سطح الحوض التى يمكن جمعها فى وجود الشمس بواسطة شلب (شبكة دائرية ) كما يمكن جمعها ليلا بواسطة الاضواء الصناعية بواسطة شباك صيد الزرعية . يمكن أن تعطى الام الواحدة من 6 – 8 تفريخات خلال موسم التكاثر .
اهم المشاكل التى تظهر فى انتاج زريعة البلطى طبيعيا وكيفية التغلب عليها :
- ظهور حشرات فى احواض الزرعية تؤدى الى انخفاض كميتها.
- عدم فرز الامهات بدقة يؤدى الى خلل فى النسبة الجنسية فى احواض التبويض .
- ظهور طحالب خضراء خيطية تحيط بالزريعة تعوق من عملية جمعها من الاحواض حيث يتم التخلص منها بإستخدام كبريتات النحاس بمعدل 1 جزء فى المليون ويفضل عموما وضع 20سمكة مبروك عادى فى كل حوض من احواض امهات البلطى لتحسين البيئة المائية .
- وجود اعداد كبيرة من الطيور المائية تؤدى الى فقدان اعداد كبيرة من الزرعية ويفضل معها استخدام مسدس صوت على فترات خلال اليوم .
