شرح الدكتور أيمن عمار، رئيس مجلس إدارة هيئة الثروة السمكية، أن جهود الدولة على أعلى مستوى لتنمية الثروة الحيوانية والأسماك، مؤكدا أن الأسماك هي المصدر الأساسي للبروتين بالنسبة للشعب المصري، لأن الإنتاج الحيواني من اللحوم فرصتنا محدودة به، ولكن الأسماك هي المسيطرة على قطاع البروتين في مصر، ومصر لديها فرص كبيرة من قيمة البحار العالية.
وأوضح عمار، أن سمك الإستاكوزا الموجوة في المياه العذبة كانت مشكلة بالنسبة لمصر، واليوم أصبحت مطلوبة جدا عالمية ونصدر منها حوالي 3000 طن، والدولة تفكر في تنميتها واستزراعها في المزارع السمكية.
واستكمل عمار أن مشروع الأقفاص البحرية السمكية، بالتعاون مع القوات المسلحة، وهي أحد المحاور الرئيسية اليوم لهيئة الثروة السمكية، لافتا إلى بحيرة البرلس تم الانتهاء من إزالة النباتات والمخلفات، وإنشاء قنوات شعاعية.
وأشار عمار إلى أن بحيرة قارون، مكان مغلق، وصرف محافظتي الفيوم وبني سويف مما نتج عنه زيادة ملوحة البحيرة، وزادت الطفيلات، ومنذ 5 أشهر تم نقل جمبري للبحيرة والنتائج جيدة حتى الآن، لأن الهدف هو تحول البحيرة لمزرعة جمبري كبيرة، والظروف متاحة والبيئة مناسبة هناك، وفي نفس الوقت الطفيل لا يستطيع تثبيت نفسه على الجمبري، موضحا أن بحيرة قارون تم التخلص من التلوث بها.
وقال عمار إن بحيرة البرلس ستنتهي بالكامل في 2019، والمنزلة 2020 لأن المشروع كبير جدا.
