يقوم بعض المزارع بالقاء بعض مخلفات الأغذية أو مخلفات التصنيع الغذائى فى الأحواض السمكية معتقدين أن ذلك سيوفى إلاحتياجات الغذائية للأسماك المستزرعة كما يقوم البعض الاخر بتقديم كميات غير محددة من الأغذية الإضافية كوجبات إضافية بجانب التسميد حيث يتم تقديم رجيع الكون ، النخالة وكسر المكرونة وربما القليل من كسب فول الصويا أو مسحوق السمك لجذب الأسماك إلى تلك الوجبات.
إلا أن هناك مشكلة وهى تراكم المخلفات فى اركان الحوض نظرا لتقديم تلك الوجبات مرة واحدة أو مرتين على الأكثر معتقدين أن ذلك سيفيد الأسماك فتتحول تلك الأغذية إلى مخلفات تسهل عملية التخمر اللاهوائى وينتج عنها إرتفاع نسبة الأمونيا ونقص الأكسجين مما يؤثر على معدلات نمو الأسماك وخسارة موسم التربية وتقليل الأرباح نظرا لعدم الوصول إلى الوزن التسويقى.
أمانى إسماعيل
مديرة المواقع الاليكترونية
