أوضحت خبيرة التغذية الألمانية آنيتا سابرسكى، أهمية الأحماض الدهنية "أوميجا 3" لصحة الفرد.
وأشارت أنيتا إلى فائدة تلك الأحماض لمساهمتها فى خفض ضغط الدم المرتفع، وأهميتها لصحة المخ والأعصاب، وتأثيرها فى تهدئة الالتهابات.
ويستمد الفرد تلك الأحماض الدهنية من خلال الأسماك كالسلمون والرنجة والتونة والماكريل والأفوكادو والمكسرات وزيت بذر الكتان وغيرها.
إعداد / أحمد مصطفى