بعد أن اكتسب شعبية في الآونة الأخيرة، يقسم خبراء الصحة الفوائد التي يمتلكها زيت السمك، مما يجعله أحد أكثر الزيوت الصحية فائدة، حيث يوجد زيت السمك فى الأسماك الدهنية، مثل سمك السلمون، والتونة، وهلبوت، وغيرها.
وزيوت السمك هي مصادر غنية للأحماض الدهنية "أوميجا 3" وحمض الإيكوسابنتانويك (EPA)وحمض الدوكوزاهيكسينويك (DHA) التي تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، وترتبط هذه عادة مع صحة القلب، وقوة العظام، ومكافحة الشيخوخة وغيرها الكثير.