كل المعلومات عن زراعه الحنشان سوء كانت زراعه الحنشان في المزارع المفتوحه و الموسعه وفي زراعه الاختلاط (بلطي و حنشان و بوري وطوبار مبروكه الخ ) أو زراعه الأحادي النوع يعني حنشان في أحواض لواحدها بعيدا عن الاختلاط

لمن يرغب في زراعتها لان الحنشان من الأسماك ذات القيمه العاليه وغاليه الثمن فهي من الأطباق والأكلات الفاخره ولكن هنتكلم عنها شويه

اولا :-  بخصوص دوره وطول فتره التربيه الحنشان دورتها طويله مقارنه بباقي سمك المياه العذبه مثل (بلطي وبوري وطوبار ومبروكه الخ) دوره الحنشان طويله هتأخذ من سنه ونصف إلي سنتين في فتره التربيه لكي توصل لحجم تسويقي أفضل عند الحصاد

ثانيا :- بخصوص الكثافه في المتر لو نظام زراعه الحنشان عندك هيكون نظام أحادي النوع وهزرع الحنشان عندي في أحواض لوحدها ويكون نظام الزراعه عندي نظام أحادي النوع وليست زراعه اختلاط يبقي في هذه الحاله هزرع بكثافه تتراوح من 20الي 30 سمكه حنشان في المتر فقط لايذيد عن ذلك وأنا شخصيا أفضل أن أزرع بكثافه 20سمكه فقط في المتر لأن سمكه الحنشان سمكه بطيئة في النمو وليست سريعه فلذلك أفضل أن أقلل الكثافه في المتر لأن هذا يساعدها على النمو أسرع أما لو هيكون نظام زراعه الحنشان عندك نظام مختلط يعني (حنشان وبلطي وبوري وطوبار والخ ) فهنا بتكون الكثافه أقل بكثير من الاستزراع الأحادي الغير مختلط نظرا لباقي أنواع السمك الاخري في المزرعه مثل (بلطي وبوري وطوبار والخ بالاضافه إلى الحنشان )كل هذا بيذود الكثافه في المزرعه وطبعا كثافه ذائده في المزراع لذلك بقلل من كثافه الحنشان في زراعه الاختلاط وفي زراعه الأختلاط أيضا (بلطي وبوري وطوبار الخ  )

بيكون في هناك أستفادة كبيره منها لعده أسباب

• الحنشان هتقوم بتنضيف البخ والشر الصغير والطحالب والديدان والجمبري من الاحواض وتتغذي عليه وتنمو وتكبر لأن كل هذا من البخ والشر الصغير والجمبري والطحالب والديدان وكل هذا بيأخذ مساحه وحيز في الأحواض ويذود في الكثافه في الأحواض وكمان بينافس علي العلف والاكسجين أيضا وليس هناك مزرعه من المزارع المفتوحه أو الموسعه تخلو من كل هذا ( البخ والشر والطحالب والديدان )
• الحنشان غاليه السمن والسعر عند التسويق فالقليل منها يجني الكثير من المال فهي في زراعه الأختلاط والمفتوحة هتساعد المزارع علي أرتفاع هامش الربح بالنسبه للمزارع وهذا لا يضره ولكن الحجم الافضل في زريعه الحنشان عند التسكين بالنسبه لزراعه المفتوحه والمختلطه هو حجم ساقط ميزان و يكون من مصدر موثوق به علشان مايكنش تم اصطياده بالصنار وبعد كده الزريعه تموت نتيجه أصطيادها بالصنار بعد التسكين ولا تشعر بها وليه انا قلت ساقط ميزان في المفتوح والموسع لان المزارع المفتوحه بتكون مساحتها واسعه وكبيره ولذلك هيكون سهل عليا أقلمت الساقط ميزان ومش هيدخل معايا في صيام لأن الزريعه الكبيره لاتقبل الأسر وممكن تصوم الي ان تموت ولا تقبل الأسر في الاحواض خصوصا الصغيره أما في المفتوح فالمساحه كبيره وهذا لا يكون

 فتره التربيه ومده الدوره في المزرعه في زراعه الاختلاط(بلطي وبوري وطوبار )بتاخد سنه فلو نزلت عند التسكين زريعه حنشان صغيره مش هتلحق تكبر معايا وعند الحصاد في المزرعه بباقي السمك ( بلطي وطوبار وبوري الخ )والسمك الحنشان هيكون صغير وهيتجرح من شوك السمك البلطي اثناء عمليه الصيد والحنشان هتموت بالاضافه الي جزء كبير منها هيروح في الطين وهيموت أيضا وبعد ذلك هيكون في تطهير للمزرعه بالكراكه فلذلك الحجم الكبير للزريعه الحنشان عند التسكين في المزارع المفتوحه وفي زراعه الأختلاط هو الأفضل أما في الأحواض الصغيره ونظام الأحادي النوع يفضل زراعه الحجم المتوسط بالنسبه للزريعه عند التسكين لأن  الحنشان لاتقبل الأسر يعني في الأحواض الصغيره وليست التنكات التنكات لاتصلح نهائي الحجم الكبير ممكن يرفض الاقلمه ويصوم إلي أن يخس وينقص في الوزن تدريجيا ويموت فيما بعد أما الحجم الصغير وليس الفتل أو الزجاجي أو الخيوط هيتأقلم معك بكل سهوله وهياكل ويكبر وينمو نمو طبيعي

ارخص ليك في الثمن عند شراء الزريعه عن الحجم الكبير و وحضرتك زارع حنشان فقط لوحدها مش معاه سمك تاني يعني مش مرتبطه بمده وفتره ودوره السمك الاخر عند الحصاد رابعا بالنسبه لأحواض تربيه الحنشان قم بوضع أطارات سيارات ومواسير بلاستك وبلاليس في قاع الحوض قبل عمليه التسكين لأن الحنشان سمكه ظلاميه واكلها ليلا وحركتها كلها ليلا وتفضل الظلام فلذلك وضعنها لها الكوتش والمواسير لكي تختبئ فيها في النهار ونهيئ لها النهار ليل لأنها تقلق وتخاف من الضوء وهذا الخوف والقلق والتوتر يفقد السمكه الكثير من البروتين والدهون الموجوده داخل جسم سمكه الحنشان .

 ويؤثر علي عمليه النمو السليمه والصحيحه وضع 3 حوالي 30سم رمل في أرضيه وقاع الحوض لكي يكون هذا الرمل عباره عن فلتر يتحلل فيه كل بواقي و مخرجات الحنشان

 وكمان الحنشان سمكه تعيش في القاع فهيكون هذا الرمل ملمسه ناعم علي الحنشان عن الأسمنت أو الخرسانه ولايجرح الأسمنت والخرسانه جسم الحنشان عند حركه الحنشان ساسا أكل الحنشان

<!--علف يتراوح نسبه بروتين من 45الي 50×100ونسبه دهون عاليه

<!--ممكن تأكل دلب(جمبري بحيره مقزم

<!--ممكن تأكل شر صغير وتقوم بفرمه

<!--ممكن تقوم بعمل مزرعه دود يعني طعم وهذا سهل وبسيط وتأكل الحنشان منها

<!--ممكن تأكل كبايد يعني كبده تقوم بفرمها وتخلطها على دقيق وتعملها على شكل كور وتكون غاطس وتأكلها

وكل هذا الاكل يكون غاطس لأن الحنشان لاتأكل على العائم سابعا طريقه وضع العلف والأكل للحنشان هي كالأتي يكون العلف غاطس ويستحسن توضع الاكل علي شبكه عائمه في وسط عمود المياه يأكل السمك منها

 أعدتـــه للنشر / مارينا مجدى