قسم الاقتصاد الزراعى والعلوم الاجتماعية
إستهدفت هذة الدراسة التعرف على مشكلات الإستزراع السمكى فى المزارع السمكية بمركزى سيدى سالم وبلطيم بمحافظة كفر الشيخ ، والتعرف على المصادر الإتصالية التى يلجأ إليها المبحوثين عند تعرضهم لتلك المشكلات او حاجتهم لمعلومات فى هذا المجال.
وقد أجرى هذا البحث بمركزى سيدى سالم وبلطيم بمحافظة كفر الشيخ، على عينة بلغ قوامها 110 مبحوث تم إختيارهم بطريقة عشوائية منتظمة ، وتم إستيفاء البيانات اللازمة لتحقيق أهداف البحث بإستخدام إستمارة إستبيان تم جمع بياناتها من خلال المقابلة الشخصية لأفراد عينة البحث ، وذلك بعد تصميمها وإعدادها يصورة مناسبة لهذا الغرض ، وكذا إجراء الإختبار المبدئى مما اتاح الفرصة لتعديلها ووضعها فى صورتها النهائية ، وتم إستخدام عدة أساليب إحصائية تمثلت فى : الجداول التكرارية ، والنسب المئوية ، والدرجة المتوسطة المرجحة ، والمتوسط الحسابى ، والإنحراف المعيارى.
وقد تمثلت أهم النتائج فيما يلى :
1- أن مشكلات الإستزراع السمكى التى يتعرض لها حائزى المزارع السمكية المبحوثين فى مركزى سيدى سالم وبلطيم بمحافظة كفر الشيخ قد تمثلت فى ستة مجموعات ، وقد جاءت وفق ترتيب أهميتها النسبية كما يلى: المشكلات الإدارية ، المشكلات المتعلقة بالعمليات التمويلية ، المشكلات المتعلقة ببيئة الإستزراع السمكى ، المشكلات المتعلقة بالنقص المعرفى ببعض العمليات الإنتاجية، المشكلات المتعلقة بالزريعة ، المشكلات التسويقية.
2- أن أهم المشكلات الإدارية تمثلت فى : إرتفاع القيمة الإيجارية للمزارع السمكية ، وضعف دور جمعيات الإستزراع السمكى ، وعدم وجود اتحادات لحائزى المزارع السمكية ، وإرتفاع تقديرات الضرائب المفروضة على المزارع السمكية ، وقصر المدة الإيجارية للمزراع السمكية المؤجرة من الثروة السمكية.
3- أن أهم المشكلات المتعلقة بالعمليات التمويلية تمثلت فى : إرتفاع تكاليف انشاء المزرعة السمكية ، وإرتفاع اسعار العلائق المناسبة لتغذية الأسماك ، وعدم قدرة حائزى المزارع السمكية على التمويل الذاتى لإجراء عملية الإستزراع السمكى ، وصعوبة الحصول على قروض للإستثمار فى الإستزراع السمكى .
4- أن أهم المشكلات المتعلقة ببيئة الإستزراع السمكى تمثلت فى : إنخفاض جودة المياه المستخدمة فى الإستزراع السمكى ، وتلوث المياه المستخدمة فى الإستزراع السمكى ، والمبلغة فى استخدام بعض حائزى المزارع سبلة الدواجن فى مزارعهم ، و حدوث تغيرات فى درجة ملوحة مياة الإستزراع السمكى.
5- أن أهم المشكلات المتعلقة بالنقص المعرفى ببعض العمليات الإنتاجية تمثلت فى : نقص معرفة المبحوثين بكيفية علاج ارتفاع وانخفاض درجة الحموضة والقلوية ((ph، و نقص المعرفة بكيفية علاج ارتفاع أو إنخفاض نسبة الأكسيجين المذاب فى مياة الإستزراع السمكى ، ونقص المعرفة بــمظاهر اصابة الأسماك بلأمراض المختلفة.
6- أن أهم المشكلات الخاصة بالزريعة تمثلت فى : فقد كثير من الزريعة اثناء عملية النقل ، وسوء حالة الطرق الموصلة بين المزارع ومراكز تجميع الزريعة ، وارتفاع تكاليف نقل الزريعة من اماكن تجميعها إلى المزارع السمكية ، وعدم توفر الزريعة فى الوقت المناسب ، ونقص خبرة المبحوثين بعملية التفريخ.
7- أن أهم المشكلات الخاصة بالنواحى التسويقية تمثلت فى : إحتكار بعض التجار للإنتاج السمكى ، وإنخفاض أسعار تسويق الأسماك ، وعدم توفر أسواق قريبة من المزارع السمكية ، وقلة المنافذ التسويقية ، وقلة المعلومات المتوفرة عن تسويق الأسماك ، و صعوبة نقل الأسماك من المزارع إلى اماكن التسويق.
8- أن أهم المصادر الإتصالية التى يلجأ إليها المبحوثين عندما تواجههم مشكلات فى الإستزراع السمكى كانت : الجيران ، والإصدقاء ، والإقارب ، والمرشد الزراعي ، ومدير الجمعية الزراعية ، ومعهد بحوث الثروة السمكية.