مقدمة استيفاء للدراسات المقررة للحصول على درجة دكتوراه الفلسفة
فى العلوم الزراعية
(اقتصاد زراعى)
قسم الاقتصاد الزراعى
كلية الزراعة - جامعة بنها
2012
<!--
<!-- <!-- <!--
الأهداف البحثية:
تستهدف هذه الدارسة إلى المساهمة العلمية فى تنمية النشاط الإنتاجي في مجال الثروة السمكية ومحاولة تقييم الأوضاع الإنتاجية الحالية وذلك من خلال تناول الأهداف التالية:
1- دراسة المعالم الرئيسية للإنتاج السمكي من مصادره المختلفة بهدف التعرف على اتجاهاته وطبيعة تغيراته خلال الفترة موضع الدراسة وأيضا تطور الإنتاج طبقا للمحافظات.
2- دراسة الهوامش التسويقية للأسماك لأهميتها في تحقيق الكفاءة التسويقية لتسويق بعض الأصناف السمكية ذات انتشار اكبر لدى المستهلك المصري.
3- التقدير القياسي للطلب على الأسماك في مصر باستخدام نموذج الطلب شبه الأمثل.
4- تحليل اقتصاديات واربحيه استخدام الموارد الاقتصادية في إنتاج الأسماك من المزارع السمكية والأقفاص بمحافظة كفر الشيخ بغرض التوصل إلى الارتفاع بمستوياتها الإنتاجية.
5- أيضا التنبؤ بإنتاج واستهلاك الأسماك في مصر.
التوصيات:-
1- التعرف على موسمية إنتاج الأسماك المختلفة لمعرفة تاريخ تواجدها بالأسواق حتى يمكن وضع إستراتيجية لعمليات الصيد والاستيراد للمحافظة على التوازن التواجدي للأسماك بالأسواق.
2- الاهتمام بالمزارع الأهلية من حيث تحديد الأصناف التى تجود بالمناطق المختلفة لمواقع المزارع والمياه المستخدمة بكل مزرعة حتى يمكن الحصول على أعلى إنتاج ممكن لزيادة العائد وخفض التكاليف بالنسبة لأصحاب المزارع لتشجيعهم على الاستمرارية فى مزاولة النشاط.
3- التوسع فى تربية الأصناف عالية القيمة والتي يزيد الطلب الخارجي عليها مثل الحنشان والدنيس والقاروص والجمبري وسمك موسى والتي تتمتع بإقبال متزايد عليها بالأسواق الأوربية والأسواق العالمية.
4- تفعيل القوانين التي تمنع عمليات الصيد الجائر فى البحار والأنهار للمحافظة على التواجد السمكي بها حتى تصل إلى الأحجام المثلى للصيد والاستهلاك.
5- تجديد وإصلاح أساطيل الصيد ورفع كفاءتها لتتناسب مع الأعماق المختلفة دون زيادة أعدادها.
6- التوسع فى إنتاج الذريعة خاصة من الأصناف الشعبية الأكثر انتشارا مثل البلطي والقراميط والبياض والبوري وتوفيرها للمزارع من جهة ووضع الفائض منها فى المراوي والترع والمجارى المائية للتوسع فى إنتاجها والحد من زيادة الكمية المستوردة من أسماك.
7- وقف استخدام المياه العذبة والاقتصار على المياه المختلطة فى المزارع السمكية وذلك لتوجيه إلى ري المحاصيل المختلفة.
8- التوسع فى المزارع المختلطة ما بين تربية البط والأسماك فى المزرعة الواحدة بحيث تعيش الأسماك على فضلات البط ويعيش البط على الأسماك الصغيرة للحد من تكاليف الإنتاج من جهة وإنتاج لحوم بيضاء من جهة أخرى.