بقلم المهندس الزراعى / محمد عادل منصور ( خبيرأعلاف وتطوير الأسماك )
تنمية الثروة السمكية بالاستزراع من أهم عوامل علاج النقص في البروتين الحيواني نظرا لتناقص الإنتاج السمكي من الصيد الحر بسبب الصيد الجائر والمخالف، والتلوث البيئي، وتفريغ البحيرات والمصايد من الزريعة، وكذلك تجفيف البحيرات.
مع الزيادة السكانية السنوية فإن الاستهلاك السنوي يزيد بنفس المعدل وإذا لم يتم زيادة الإنتاج السمكي المحلى فسوف يزيد الاعتماد على الاستيراد من الدول الأخرى لتغطية هذه الزيادة.
لذلك فلابد من تطوير الاستزراع السمكي في مصر لزيادة الإنتاج.
وفى رأينا يتم ذلك باتباع ما يلي:
<!--الاهتمام بتحويل المزارع السمكية غير المكثفة إلى مزارع شبه مكثفة او مكثفة.
<!--[if !supportLists]-->2- تطبيق نظام Traceability (التتبع) على المزارع السمكية تمهيدا لتطبيق الجودة.
<!--[if !supportLists]-->3- النهوض بالمفرخات السمكية خاصة للأسماك البحرية وذلك بإخضاعها للترخيص واستبعاد المفرخات غير المرخصة.
<!--[if !supportLists]-->4- استخدام أعلاف جيدة متخصصة مطابقة للمواصفات ويفضل تلك التي تستخدم المعدات الحديثة في التصنيع مثل الاكسترودر والاكسبندر وغيرها.
<!--[if !supportLists]-->5- تدريب العاملين في المزارع السمكية مع رفع الكفاءة المهنية والفنية لهم.
<!--[if !supportLists]-->6- الاهتمام بالاستزراع البحري (الأقفاص السمكية في البحار والبحيرات).
<!--[if !supportLists]-->7- توفير المناخ المناسب لتشجيع الاستثمار والتطوير اللازم للمزارع السمكية مع العمل تعديل القوانين والتشريعات التي تتعارض مع تحقيق ذلك.
<!--[if !supportLists]-->8- تشجيع إنشاء الجمعيات الأهلية والتعاونية للعاملين في الاستزراع السمكي، مع دعم التنظيمات الشعبية كالمجالس والاتحادات المنظمة لهم.
<!--[if !supportLists]-->9- التعاون بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص في اتخاذ القرارات اللازمة لتطوير القطاع حيث أن القطاع الخاص يمتلك 98% من هذه الصناعة.
<!--[if !supportLists]-->10- تشجيع الزيارات مع الدول الناجحة في الاستزراع السمكي والاستفادة من الخبرات لديهم في هذا المجال خاصة الدول الأسيوية والأفريقية.
<!--[if !supportLists]-->11- الاهتمام بالاشتراك في المؤتمرات والمعارض العالمية للتعرف على التطورات وأساليب التحديث اللازمة لتطوير هذا القطاع.
<!--وضع استراتيجية واضحة للنهوض بالاستزراع السمكي خلال السنوات العشر القادمة.
اعدته للنشر : فاطمة مدبولى
إشراف :أ.أمانى إسماعيل