<!--[endif]--> يمكن تعريف المفرخ السمكى تعريفا عاما بانه:

مشروع سمكى مقام على حيز محدد من الأرض ، يتوفر له مصدر  دائم للمياه الصالحة لحياة وتكاثر انواع محددة من الآسماك ، كما يتوفر له ايضا الاحتياجات البيئية ، والمكونات اللازمة لإتمام عملية التفريخ وحضانة البيض المخصب ، ورعاية الامهات والزريعة ، تحت سيطرة ادارة منظمة للانسان ، بهدف تحقيق منافع اقتصادية واجتماعية ".

ويتضح من هذا التعريف أن المفرخ السمكى هو مصطلح يشمل جميع أنواع المفرخات ، التى تقوم بتفريخ الأنواع المختلفة من الأسماك والقشريات ، والمحاريات ، والتى يتوفر لها البيئة الملائمة لتفريخ الآسماك المستخدمة ، ويجب ان يتوفر ضرورية لاطلاق اسم المفرخ على المشروع ، وهى التى تتمثل فى التنكات tanks  والأحواضPonds ، وغيرها من الانشاءات ، والآلات والمعدات ، والآجهزة والآدوات المعملية ، وكافة من المستلزمات الآخرى ،التى تختلف من مفرخ الى اخر، حسب نوع المفرخ، والاصناف التى يقوم بتفريخها .

كما يتضح من هذا التعريف –أيضا- أن المفرخ السمكى يجب أن يدار بطريقة منظمة، كما يجب أن يكون له هدف اقتصادى واجتماعى يمكن تحقيقة ، وهو ما يتمثل فيما يمكن الحصول علية من نتائج عليه ومنافع ارشادية واقتصادية لحائزى المفرخات ومجتمعاتهم .

وينطق هذا التعريف بصفة عامة على جميع المفرخات السمكية ، رغم وجود بعض الاختلافات الجوهرية فى مكوناتها ، واحتياجاتها البيئية، وطريقة التفريخ ، وحضانة البيض المخصب ، ورعاية الآمهات والزريعة مما يؤكد على ضرورة تصنيف المفرخات السمكية للتمييز  بين الانواع المختلفة منها ...

                                                     اعداد/ أحمد مصطفى
                                                 اشراف/أ. امانى اسماعيل