قال الدكتور يوسف العبد رئيس لجنة الثروة السمكية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، إن السمكة الذى انتشرت فى الفترة الماضية والتى تسمى "مبروكة الحشائش"، تتغذى على الحشائش التى توجد فى الترع والمصارف، مضيفا أن وزارة الرى عام 1967، تم استيرادها من هونج كونج لتطهير القنوات والمصارف، والسمكة تتغذى بصورة كبيرة جدا على الحشائش المتواجدة فى الترع والمصارع.
وأضاف العبد خلال مداخلة هاتفية لبرنامج كل يوم المذاع على قناة "on e"، الذى يقدمه الإعلامى وائل الأبراشى، أن السمكة ليس بها أى أضرار ولكن فقيرة غذائيا وأقل فى جودتها وليس منها أى ضرر، مضيفا أن سمكة البورى غنية جدا بالكالسيوم والفسفور، والأحماض الدهنية، مؤكدا أن إنتاجا السنوى يقدر بحوالى 130 ألف طن من سمكة مبروك، ورخص ثمنها.
وتابع العبد، أن مصر تنتج من الأسماك مليون 800 ألف طن سنويا ويضعها فى المرتبة الخامسة أو السادسة عالميا، ورقم واحد فى إنتاج السمك البورى، مؤكدا أن هناك خطة للدولة لتطوير المزارع السمكية لوصول الإنتاج إلى 2 مليون ونصف المليون طن سنويا.
https://www.youtube.com/watch?v=-FLkxNn76H0
