جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية

الأخبار
“بحضور محافظ المنيا .. إلقاء 300 ألف وحدة زريعة سمكية من البلطي لتنمية نهر النيل بالوجه القبلي لأول مرة هذا العام"..
"تفعيلًا لخطة تنمية المصايد الطبيعية في الوجه البحري للمرة الأولى هذا العام .. إلقاء مليون وحدة زريعة من أسماك البلطي النيلي بالشرقية"..
جهاز حماية وتنمية الثروة السمكية يجوب مختلف المحافظات المصرية لتفعيل منظومة التكويد والتتبع للمزارع السمكية .
"المدير التنفيذي يلتقي الصيادين وجمعيات الصيادين وأصحاب مراكب الصيد وأصحاب المزارع السمكية الخاصة بمحافظة دمياط
افتتاح موسم الصيد في بحيرة البردويل 2024..
بحضور المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات ومحافظ شمال سيناء .. افتتاح موسم الصيد في بحيرة البردويل"..
"ضمن سلسلة جولاته لدعم المزارع السمكية الخاصة ،، المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات يلتقي أصحاب المزارع السمكية بمحافظة كفر الشيخ
"المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات خلال لقائه مع أصحاب المزارع السمكية الخاصة بمحافظة الفيوم
"خلال اجتماعه مع رؤساء الإدارات المركزية ومديري العموم .. المدير التنفيذي للجهاز: طفرة إيجابية ملموسة في الجهاز خلال الفترة القادمة"..
“فرحات يلتقي مسئولي المفرخات السمكية بالمناطق"..

سمك الشعور يفيدُ تناول المأكولات البحريّة مرةً أو ومرتين أسبوعيّاً في أنّه يقلّلُ من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، حيث تعتبرُ الأسماكُ على وجهِ الخصوص مصدراً طبيعياً لأحماض أوميجا 3 الدهنيّة، كما أنّها تحتوي على نسبةٍ عالية من البروتين، والفيتامينات، والأملاح، والعناصر الضروريّة لصحّة الجسم، ونسبة قليلة من الدهون .

سمك الشعور أو سمك الشعري عبارةً عن نوعٍ من أنواع السمك، وهو منتشرٌ في معظم دول العالم، وفي الخليج العربيّ بشكل خاص، بسبب قدرته على التأقلم في جميع الظروف البيئيّة، يكثر تواجده عند المناطق الصخريّة،

وبالقرب من المرجان بشكل كبير، كما يتواجد عند القيعان العشبيّة

 

يتغذّى سمك الشعور على الرخويّات والديدان والأعشاب البحريّة، لونُه فضيّ لامعٌ مائل إلى الأزرق، ويتميّز عن أنواع السمك الأخرى ببروز فمه إلى الخارج، ويتكاثر سمك الشعور في فصليْ الربيع والصيف، ويعتبر من أجود وأشهى أنواع السمك، ومن الممكن حفظه في الفريزر لفترة طويلة دونَ أن يتأثّرَ طعمه

 

. أنواع سمك الشعور شعور الكرسيد . شعور القمر . الشعور الخرميّ . شعور العدي . شعور أبو عين . شعور الصقعيّ . شعور أبو نقطة

. القيمة الغذائية لسمك الشعور مصدر طبيعيّ للبروتين

. مصدر طبيعيّ لعناصر اليود، والكالسيوم والفسفور، الضروريّة لصحّة الجسم

. مصدر مهمٌّ للفيتامينات، ومن أهمّها: فيتامين أ وفيتامين هـ

. غنيٌّ بمضادّات الأكسدة . فوائد سمك الشعور يقلّل خطر الإصابة بأمراض القلب . يقوّي جهاز المناعة، ويعزّز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض، والبكتيريا،

 والفيروسات . يحسّن المزاج، ويكافح الاكتئاب . يرفع معدل حرق الدهون في الجسم

. يقوي الذاكرة، ويحافظ عليها من أعراض الشيخوخة . يعتبر مصدراً لفيتامين د، حيث أن نقص الفيتامين يسبب زيادةً في الوزن

. يقوي العظام، ويحدّ من الإصابة بمرض هشاشة العظام . يحتوي على نسبة وافرة من فيتامين ب12، ممّا يزيد من الشعور بالقوة والنشاط، حيث أن نقص الفيتامين يسبب التعب والإرهاق وعدم التركيز . يزيد نسبة الذكاء عند الأطفال . يكافح ترهل الجلد، وظهور

 

الخطوط الرفيعة وعلامات التقدم في السنّ، كما يقوّي الخلايا، ويجعل الجلد أكثر سلاسةً ونضارةً .

  •   يقي الجسم من السرطان .
  • يزيل آلام المفاصل والروماتيزم . يحمي العين من الأمراض المختلفة، مثل مرض العشى الليلي . يحتوي على نسبة وافرة من الفلورايد، الذي يوفر الحماية للأسنان ويمنع التسوس . يحمي الجسم من أمراض الغدة الدرقيّة . ينشّط القوّة الجنسيّة .
  • يسهّل عمليّة الهضم
  • . يرفع مستوى الكوليسترول النافع في الدم، ويقلّل مستوى الكوليسترول الضارّ . يقلّل خطر ولادة الأجنّة المبكّر، كما يقلّل نسبة ولادة طفل صغير الحجم .
  • يخفّف الوزن، بسبب احتوائه على سعرات حراريّة قليلة، كما أنّ البروتين يزيد من الشعور بالشبع، ممّا يقلّل من الحاجة إلى الوجبات  

يتواجد سمك الشعور بشكل كبير قرب المرجان والمناطق الصخرية، بالإضافة إلى القيعان العشبية، وتتغذى على الأعشاب البحرية والرخويات والديدان البحرية أيضاً، أمّا أكثر المواسم تواجداً لسمك الشعور هو بين شهري فبراير وإبريل، ويعتبر سمك الشعور من أنوع الأسماك اللاحمة والنباتيّة، من أهمّ مميزاته أنّه يحافظ على جودته في المجمّد لفترة طويلة دون أن يفسد.

إعداد / مارينا مجدى

gafrd

جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية [email protected]

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
0 تصويتات / 1809 مشاهدة
نشرت فى 25 أكتوبر 2018 بواسطة gafrd

رئاسة مجلس الوزراء - جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية

gafrd
LAKES & FISH RESOURCES PROTECTION & DEVELOPMENT AGENCY (LFRPDA) »

الترجمة

Serch

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

39,108,285

رئيس مجلس الإدارة

ا . د/ صلاح الدين مصيلحى على 

 

  المدير التنفيذي 
اللواء أ.ح الحسين فرحات

مديرعام الإدارة العامة لمركز المعلومات

المهندسة / عبير إبراهيم إبراهيم