<!--

<!-- <!-- [if gte mso 10]> <mce:style><!-- /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0in; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:Arial; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} --> <!-- [endif]---->

تتكون العائلة البورية من أصناف عديدة من الأسماك أهمها هو البورى Mugil cefa luse  و الطوبارة mugil Copito وهما من الاصناف التي حققت نجاحا كبيرا فى الاستزراع السمكى بالمياه الشروب Brakish Water.

يتم تجميع زريعة العائلة البورية من البواغيز (نقطة إتصال البحر بالبحيرات) حسب مواسم تفريخ الأمهات و يقوم الصيادون بصيد الزريعة بطرق صيد معينة لخفض نسبة الفقد ثم تنقل بسيارات مجهزة إلى محطات تجميع الزريعة التابعة للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية أو يتم بيعها إلى المزارع السمكية الخاصة مباشرة.

 مواسم تفريخ العائلة البورية :

يبدا موسم تفريخ البورى اعتبارا من منتصف شهر نوفمبر و يبدا موسم تفريخ الطوبارة من أوائل شهر ديسمبر وحتى منتصف شهر مارس.

مواقع محطات تجميع الزريعة :

·        محطة تجميع الزريعة بالخاشعة – كفر الشيخ.

·        محطة تجميع الزريعة بجمصة – الدقهلية .

·        محطة تجميع الزريعة بالجميل – ببورسعيد.

·        محطة تجميع الزريعة ابو الشقاف – البحيرة .

·        محطة تجميع الزريعة شرق دمياط – دمياط.

إعداد أحواض الحضانات:

·        تتراوح مساحة أحواض التحضين ما بين (2/1:واحد) فدان.

·        يتم تجفيف الأحواض جيدا حتى تشقق سطح التربية و تترك لمدة أسبوع: أسبوعين لتمام تطهير التربة و التهوية.

·        يتم نثر السماد البلدى(زرق الدواجن البيضاء) ،بمعدل 2/1 متر مكعب /فدان .

·        يتم رفع عمود المياه إلى 1.25م ويتم ملاحظة تغير لون المياه إلى اللون الأخضر

·        يتم تخزين الزريعة بالاحواض بمعدل 200ألف (مائتى الف) وحدة :400 ألف (أربعمائة الف) / فدان.

نقل و أقلمة الزلريعة :

·        يفضل نقل الزريعة من اقرب محطة تجميع و تحديد موعد مسبق مع مدير محطة التجميع .

·        يتم نقل الزريعة إما فى أكياس بلاستيكية أو سيارات مجهزة لنقل الزريعة.

·        فى حالة النقل بالاكياس يفضل تغطيتها بقماش مبلل لحجب ضوء الشمس.

الأقلمة Ackimatiza Tion :

عند وصول الزريعة إلى المزرعة يتم أقلمتها على البيئة الجديدة (الأقلمة لدرجة الحرارة – الأقلمة لدرجة الحموضة الPH) ويتم وضع الأكياس كما هى و لمدة نصف ساعة على سطح مياه الحوض حتى تتساوى درجة الحرارة داخل و خارج الكيس ثم يتم فتح الكيس ببطء و يسمح للأسماك بالخروج تدريجيا.

كلما تمت الأقلمة ببطء كلما انخفضت نسبة الفقد للزريعة و أرتفعت نسبة الإعاشة 100% Survival وكلما زادت حيوية الزريعة.

المتابعة الدورية للزريعة:

أعلى نسبة نفوق تكون فى اليوم الاول و الثانى عقب نقل و أقلمة الزريعة ثم ينخفض إلى أن تنعدم فى اليوم الرابع.

يجب حساب الأعداد النافقة و طرحها من الأعداد الكلية لمعرفة نسبة الفقد .

·        يتم متابعة جودة المياه لأحواض الحضانات و خصوصا كمية (الاكسجين الذائب – الأمونيا – النتريت – النترات - الفوسفات) لابد أن تكون جميع القياسات فى الحدود المسموح بها.

·        ينصح بعدم تقديم أعلاف مصنعة فى الشهر الاول لنقل الزريعة لاعطاء فرصة للجهاز الهضمى أن يكتمل نموه و يصرح بالأعلاف المصنعة اعتبارا من الشهر الثانى فقط.

·        قد يتكون ريم على سطح مياه الحوض حيث يجب سرعة التخلص منة بشبكة ضيقة عندما تجمعة الرياح على أحد جوانب الحوض. وهو شديد الخطورة على الزريعة.

·        يجب ألا تقل فترة تحضين زريعة العائلة البورية عن ثلاثة شهور.

إعداد / أيمن رمزى

إشراف / أ.أمانى اسماعيل